Dégustation

Une dégustation de fruits exotiques pour les élèves de l’école des Arènes

Jeudi 11 décembre 2025, le réfectoire de l’école élémentaire des Arènes a accueilli une pause déjeuner un peu particulière. À l’initiative du Pôle Restauration de la Ville et en partenariat avec le fournisseur SAINFRUIT, une opération de découverte des fruits exotiques a été organisée pour les 359 enfants demi-pensionnaires.

Pour cette animation haute en saveurs, les équipes ont utilisé et préparé :

  • 50 kg d’ananas,
  • 20 kg de mangues,
  • 8 kg de fruits de la passion,
    tous soigneusement sélectionnés et à parfaite maturité pour garantir un goût sucré et agréable.

Après leur repas habituel, les élèves ont ainsi dégusté des portions de fruits aux couleurs vives, présentées dans des bols individuels. À l’unanimité, les enfants ont reconnu les fruits proposés et été ravis de les goûter avec leurs camarades dans un cadre convivial.

Au-delà de la gourmandise, l’objectif reste le même : éveiller la curiosité alimentaire, faire découvrir de nouvelles saveurs et encourager une alimentation variée. Comme lors des précédentes opérations menées par le Pôle Restauration, l’enthousiasme a été au rendez-vous.

Fort du succès de cette dégustation exotique, une nouvelle animation est d’ores et déjà prévue pour l’été 2026, cette fois autour des fruits d’été : melon, pastèque et autres découvertes rafraîchissantes.

Une belle manière de poursuivre l’apprentissage du goût tout au long de l’année scolaire.